Inhalte und Struktur des Seminars:

 

 

 

Erlernen der Grundlagen der TCM

Das Wesen von Yin und Yang

Entsprechungen zur westlichen Schulmedizin

Das vegetative Nervensystem

Was ist Gesundheit und Krankheit

 

Die vier wichtigsten (krankhaften) Veränderungen 

Zu viel Yang

zu wenig Yang

zu viel Yin

zu wenig Yin

 

Diagnostik 

Symptomatik

Psyche/Erscheinung

Zungendiagnose (Einführung)

Fragebogen

 

Einführung in die Ernährungsberatung nach TCM

anhand der vier Zustände

 

Die Energetik von Lebensmitteln 

Temperatur

Geschmäcker

Bewegung

Kontraindikationen 

 

Individuelle Beratung der verschiedenen Zustände

Grundsätzliche Ratschläge

Geeignete Lebensmittelgruppen

Einführung in die Lebensmittelkunde

Die passende Zubereitungsform

Empfehlungen für den Tagesplan 

 

Übungsfragen mit Lösungsbogen